买白酒，别管什么品牌，只要瓶身上没有“这行字”，就是好酒

白酒在我们的生活中，是很多人都特别喜欢的一种酒。我们也都知道在平时喝白酒的时候，大家都喜欢买纯粮食酿造出来的白酒，因为这种白酒口感好，而且喝多了也不会觉得特别难受。但是白酒的品牌有很多，其实它的酿造方法也有所不同。

不过一般我们平时遇到的白酒通常分为三种，一种是纯粮食酒，一种是食用酒精和香精勾兑出来的酒，另外一种就是酒精和纯粮食酒勾兑出来的，那么这三种白酒最好的肯定是纯粮食酒，但是我们该怎样分别呢？

买白酒，别管什么品牌，只要瓶身上没有“这行字”，就是好酒

其实在买白酒的时候不一定要看品牌，只要看瓶身上没有这行字，那么就代表着这种酒是好酒，可以购买。

其实我们在买白酒的时候不看品牌也是因为就算同一个品牌的白酒，它也是有不同的酿造方法的，有的同一个品牌的白酒就会有纯粮食酒和酒精酒，所以说我们在买的时候看品牌是分辨不出来什么的，而是要看一下它的屏身上有没有GB/T20821这行字。如果没有这行字的话，就代表着这种酒是纯粮食酒，而这样的酒就可以放心购买。

其实这行字是代表了液态法白酒的一个执行标准。而这种液态法白酒也是现在比较常用的一种酿造工艺，通常采用的都是一些含有淀粉或者是糖类的原料来经过液态发酵，然后经过蒸馏取酒，所以才会叫做液态法白酒。

而且这种液态法白酒他们所蒸馏取得的是食用酒精，然后再经过勾兑，调配之后才得来白酒，所以如果白酒瓶子上有这行字的话，就代表着这种酒是酒精勾兑酒。

当然现在有很多的商家都比较喜欢用这种方式来制作白酒，因为这种是用酒精，它的成本低，而且它的出酒率也是特别高的，最重要的是不需要太久的时间，所以现在很多的白酒都是采用了这种液态法酿造的方式，而我们要想分别就只能够依靠这行字。

虽然也有的液态法白酒口感不错，但这种白酒却只适合近期饮用，因为这种白酒是食用酒精勾兑出来的，所以它就不利于存放，经过两三年的时间之后，可能它的味道就会变化很多，反而是纯粮食酿造出来的白酒反而是会越放越香醇。

所以以后我们在买白酒的时候，一定要看一下瓶身上有没有这行执行标准，如果没有的话，那么就代表着这种酒是好酒。

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