浅谈酱香云商的主要发展原因

酱香型白酒在近些年受到广泛关注，在产业发展过程中涌现出一批高质量、高标准的龙头企业，其中贵州京仓科技依托贵州酱香白酒金三角产区独特优势，为产区酒企提供专业数字化电子商务营销解决方案，成为专业酱酒供应链数字化先行者，旗下打造的中国酱香酒专属平台——“酱香云商”，致力于帮助酒企实现低成本、低风险、多通路的高 效分销渠道。

浅谈酱香云商的主要发展原因

酱香型白酒之所以近几年越来越受到关注，其实有一定的必然因素。京仓科技创始人汪建利总结从业经历，分析“酱香云商”酒企数据，分析其发展原因主要有以下几点：

首先，随着中国经济的快速崛起，民生环境从资金、信息、物流等各方面得到及大提升，就白酒品类来说，人们对酒的品质和健康要求越来越高，而酱香白酒的纯粮有机酿造、自然酒体勾兑、封坛醇化要求等，使人喝酒时入口顺柔、不易上头，喝酒后解酒快、不头晕等，都非常符合人们的这一需求。

其次，酱香型白酒“三高三长无添加”的特殊工艺和对环境、品质的要求，决定了其产量的有限性，所以，酱酒价格相对于其他白酒价格来说是比较高的，也算是酒中“奢 侈品”了。当然，这也间接赋予了酱香型白酒的特殊收藏价值——可长时间存放，有升值空间；并且从某一个方面来讲，喝酱酒，特别是茅台酒等名酒，也是身份地位的象征，所以，酱香名酒通常是高 端商务宴请的标配用酒。

再者，随着政府对地方产业经济的不断重视、推进和调整升级，贵州酱酒品牌对于“走出去”这一行动的实现越来越主动，政府宣传也越来越积及，数字化转型的方式也越来越多样。贵州不仅要树立贵州茅台酒标杆，也要大力扶持其他优 秀酱香白酒品牌，让酱香型白酒有更广阔的发展平台，以“酱香云商”为代表的专属平台将会很大程度上帮助打好新型白酒市场的“团队反击战”。

不过，以酱香型白酒茅台为代表的中国白酒，与很多国外洋酒、红酒等品牌不仅闻名于世界，同时还在中国国内大肆跑马圈地的局面不同，中国的白酒产业虽然在国内蓬勃发展、欣欣向荣，但我们仍要清醒的意识到，在美好数据的背后，排除掉中国国内强大消费市场基数的原因，其实中国白酒在国际酒类消费市场上，仍然面临着相当大的困难和挑战，还有很长的一段路要走。

其一，我国关于白酒的技术标准未能与国外很好接轨，制约着中国白酒的国际化进程;其二，各国政策法规、进口检验标准、关税等原因，也造成中国白酒的国际竞争力较低;其三，相较于国外洋酒、红酒品牌在中国“讲故事”的能力上，中国企业如何通过中国思维，把中国文化、白酒文化用更能让人接受的国际化语言和方式展现出来，将是未来中国白酒走向世界的重要研究方向。

“中国酱香型白酒AI博物馆”项目，包含酱酒数字AI博物馆和线下AR虚拟互动酿酒坊、品牌馆、百度经验等部分，消费者通过百度知识化矩阵，了解酱香型白酒原产地文化及品牌，博物馆将运用互联网用户喜好的方式，挖掘酱酒产区原产地文化和新酒文化内涵，同时普及健康饮酒、品鉴方法、酒类收藏等知识。

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