鉴别白酒品质好坏的方法
2022-09-25 21:22:15
饮酒网
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酒是生活中不可或缺的部分，适量饮用好酒，有益于人体健康，这已经成为养生专家的共识，随着消费者健康意识的提高，白酒的营养性被众多消费多关注！
当然的，喝白酒一定要喝优质白酒，下面小编就给大家介绍一下白酒品质好坏的鉴别方法吧！
鉴别白酒品质好坏的方法
1、看酒花
把瓶子拧紧后，倒过来摇晃一下，观察酒花是否密集，并且消散速度缓慢的话，那这个就是好酒。如果是酒花少消失较快的，则为劣质酒。
2、手搓法
酒瓶打开以后，把酒倒在手中，用两手搓热，放在鼻子底下闻，如果是粮食酒的话，闻起来会有一些糊味或者是清香味。如果是用水和酒精勾兑出来的酒，则只有一股浓烈的酒精味。
酒瓶打开以后，把酒倒在手中，用两手搓热，放在鼻子底下闻，酒发出醇香的是优质酒，发甜的是中档酒，发苦臭等异杂味的是劣质酒。
3、食用油辨别法
另外，我们可以用筷子蘸取一点食用油，然后滴在白酒里，油滴不扩散说明酒的品质好；如果发现油在酒中不规则扩散，而且扩散速度快，说明是用水和酒精勾兑的劣质酒。
以上就是鉴别白酒品质好坏的方法了，如果您有更好的鉴别方法不妨告知我们。
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