河南人请客爱喝什么酒？

白酒，是中国灿烂的历史文化中极其重要的一部分，不只是历史悠久，在华夏大地，各省各地都有自己当地有名的白酒，可谓是各有千秋，风味独特。

随着时代的不断发展，中国的白酒品牌也在不断地推陈出新，没有跟上节奏步伐的老品牌就被淘汰，越来越多的老酒友纷纷表示遗憾，已经再也喝不到当时的那种味道。

河南酒桌上请客，一般都喝什么酒呢？曾经非常有名的河南白酒5朵金花，仍然是首选，个个经典，全都喝过的绝对都是老酒民，而酱香酒逐渐在河南成为主流，尤其是一些非主流品牌，在河南市场比产地的销量都好。

河南人请客爱喝什么酒？

1、张弓酒

始于商代发展至今历史悠久，张弓酒的酒香浓郁，口感绵柔细腻，喝下肚留香持久，耐人寻味，酒香浓郁清纯，酒色明亮清澈，国内、国外都曾经摘得无数大奖。

2、杜康酒

若论品牌和历史，杜康酒可以堪称“中华第一名酒”不为过，酒香浓郁让人难以忘怀，许多历代文人墨客都为他留下了墨宝，可见对他的喜爱，也不是口述能够表达。

对于杜康酒，还是要分清产地和商标，洛阳的杜康酒只有“杜康”两个字，并且是浓香型的，远在陕西也有一款杜康酒，实际上叫做“白水杜康”，多了两个字，酒友还是要擦亮眼睛，别买错了。

3、宝丰酒

宝丰酒历史悠久，发展至今已有上千年的历史，用优质的高粱，大麦、小麦、豌豆来制曲，口感清香净爽，味净醇厚，作为中国名酒中少数的清香型白酒，也是值得河南酒友骄傲和信赖的一款清香型白酒。

4、仰韶酒

仰韶文化遗址出土的大量酿酒、酒具，将河南的酿酒历史推到了6000年前，是一款浓香型白酒，历史悠久，选用上等原料进行酿造，品质俱佳，旗下的彩陶坊系列深入民心，在河南卖的非常好。

5、赊店老酒

说到赊店老酒，相信在河南也是无人不知无人不晓得，味美香甜、让人流连忘返，“东奔西走，要喝赊店老酒”，一句广告词瞬间将记忆带回到几十年前，如今的青花系列也是遍布河南，老百姓酒桌上常备之酒。

河南白酒的5朵金花，相信很多年长的酒友年轻时候都喝过，现在喝的不光是酒的口感，还有就是一个时代的回忆。

除了本地酒以外，河南对于全国各省的白酒都是敞开胸怀的，尤其是酱香酒，深得河南酒友的热爱和欢迎，河南已然成为全国酱香酒第一大消费市场，到郑州的百荣批发市场，几乎可以见到各种各样的酱香酒，像下面这3款酱酒，在河南卖的比贵州还好。

赖茅

对茅台有些研究的酒友们基本都知道，茅台酒厂是由华茅、王茅和赖茅三家老酒坊合并而成，才有了茅台酒，而“赖茅”商标一直被茅台集团封藏，未曾使用。

2014年，茅台集团推出了以“赖茅”为商标的系列酒，在此之前也有非常多地打着“赖茅”名字的酒，都是一些杂牌子，打擦边球的，只有带有茅台图形商标和“贵州茅台酒股份有限公司”的，才是正宗的赖茅酒。

赖茅非常受酱酒粉丝们的欢迎，尤其是河南市场，如果河南酱香酒评选5朵金花，赖茅肯定会入选。

遵仁台

白酒行业，每隔几年就会跳出来一两匹小黑马，也有丑小鸭变成白天鹅，近几年酱酒成就了一部分领军品牌，也催生了酒质高、不知名的“小金花”，遵仁台就是其中之一。

常喝酱酒的，主要是年龄偏长、酒龄比较久，对白酒有一定认识基础的“中年大叔”们，遵仁台的市场定位，就是为这类酒友提供一款口粮酒，就是不需要大成本作宣传，只需入口喝那么两杯，老酒腻子自有评价，成本节省下来回馈给酒友，只需要实实在在酿酒就行了。

以10年坤沙老酒作基酒，单纯从酒体规格上来讲已经不低了，从3个方面进行品鉴，色、香、味协调和平衡性很棒，好酒不是某一项特别突出、而是整体平衡感维持在一个比较高的层面。

观色：微黄、油亮，酒液表面反光性很强，酒线、挂杯、酒花都能体现出原浆老酒的特点。

闻香：酒香内敛，由淡变浓，轻摇酒杯，最先感受到的是甜甜的酱香，和舒适的焦糊香，没有一点刺鼻的酒精味，再往后是花蜜香、陈香等复杂的复合香。

品味：老酒味厚，入口丝柔，略带油滑感，舌面生鲜、舌下生津，酒香冲破鼻腔，回味经久不散，圈粉实力超强，喝过一次都是念念不忘。

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