白酒对于有的人来说是好东西，而有的人却不屑一顾，这究竟是为什么呢？其实这与我们的年龄有很大的关系。正常情况下，最喜欢喝酒的年龄一般在30-50岁之间，而20出头的年轻人碰到白酒，除了个别情况外，大多都是觉得入口辛辣，不到万不得已是不会碰的。为什么有些人那么喜欢喝白酒？我们来设想一下，要看一看一个普通...

在1979年之前，白酒其实是没有香型之分的，在1979年第三届全国白酒评酒会上，首次提出用香型来区分全国各地特色白酒的差异，于是才有了香型。白酒的香型是怎样归类的？目前，中国白酒香型很多，常见香型主要为以下十二种。1、酱香型：又称茅型，是淀粉反复发酵时发出的酱香味。口感风味：酱香、细腻、幽雅、醇厚、...

原酒的品评与成品酒品评不同，原酒品评主要鉴评色泽、香气、口味有无异常现象，是否具有该酒的典型风格，不追求香气的协调、舒适、口味的净爽。各种香型白酒原酒的感官评语1、浓香型窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口。2、酱香型酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。3、清香型清香纯正、醇甜柔...

白酒酿造历史悠久，且早已走进千家万户。白酒香型众多，以茅台为主的酱香型、以汾酒为主的清香型、以五粮液为主的浓香型，是目前市场上销量最好的三种白酒香型。其中酱香型白酒以贵州茅台镇的最为知名，在众多的酱酒生产中如何挑选出一家合适的品牌代理呢？本文为您详解贵州省酱香型白酒代理哪家好，选择一家贵州酱酒代理需...

对浓、清、酱三种不同香型新酒储存变化进行感官鉴定， 从尝评结果看，浓香型和清香型新酒气味突出，具有明显的糙辣等不愉快感，但储存5-6个月后，其风味逐渐转变，储存至一年左右，已较为理想。而酱香型酒，储存期需在9个月以上才能稍有老酒风味，说明酱香型白酒的储存期应比其他香型的酒长通常要求在三年以上较好。浓...

白酒经销商销售的产品，无非有两类，酒厂的既有产品、委托酒厂生产OEM产品。在白酒行业，代理模式因白酒消费特性、运输特性以及酒厂市场管理的需要，由来已久。白酒贴牌的出现则要晚上很久，白酒OEM浪潮在1994年左右才逐渐兴起。对白酒经销商来言，代理与贴牌这两种方式各有利弊，具体问题需要具体分析。代理与贴...

中国白酒香型众多，其中最受欢迎的就是浓香型和酱香型，占据市场的70%以上，那究竟白酒是浓香型好还是酱香型好呢？轮口感那肯定萝卜青菜各有所爱，但可以肯定的是，浓香型白酒受众更广，而酱香型白酒酿制成本更高，在收藏价值方面确实是酱香型白酒更为突出。白酒浓香型和酱香型区别1、原料方面浓香型白酒在原料方面可分...

中国有几千年的白酒文化，各个地方都有本地特色的白酒，我相信世界上没有任何一个国家白酒可以和中国相媲美。新中国成立以来总共举办了五届评酒会，从1952到1989年跨度达三十七年，共评出十七大名酒，确定了独具特色的十二香型白酒。它们以各自的风采，诉说着千年的传奇。中国白酒分为几大香型？其特点是什么？19...

五粮尊酒，大家看到这个名字就会联想到五粮液这个白酒品牌，其实呢，五粮尊不能叫做五粮液酒，而是由五粮液股份有限公司出品的中高端白酒，当然通过五粮尊酒联想到五粮液也未尝不可。五粮尊酒是哪个品牌的白酒？五粮液-尊酒系列由五粮液股份有限公司出品的品牌酒，是五粮液公司2005年度倾全力支持并重金打造的高端白酒...

大伙都知道中国白酒的品牌及种类较多，那国内的白酒都有哪些香型呢？具体如下：自于1952年起，我国对白酒共进行过五届全国评酒会的国家级评比，在这五届37年中，国家名优白酒发展成为17大名酒和53种优质酒，并且形成了十二大香型。中国白酒的十二大香型盘点以白酒的主体香气成分来分，目前有十二种香型白酒分别是...

自从“香型”这一概念诞生之日起，中国白酒行业围绕香型所展开的“战争”就从未停止。浓型白酒并非生来就是市场老大。上个世纪70年代之前，清香型白酒的市场份额绝对第一，那个时候以“汾老大”为代表的清香型白酒占据了北方大部分市场，南方市场也逐渐渗透。浓香型白酒为什么占据了主流的白酒市场份额？全国香型开始快速...

天赋鸿运酒是四川宜宾五粮液集团推出的一款超高端浓香型白酒，天赋鸿运酒的独特的浓香型风格吸引了一大批消费者，该酒倒杯后香气扑鼻、酒质清澈；入口有醇香、无刺激感；入喉微微刺激、无灼烧感。此外还具有酒后不上头、不口干、醒酒较快的特点，喝过这款酒的人对其都是赞不绝口。天赋鸿运酒三十年这款酒怎么样？五粮液天赋...